冬日領愛心臘八粥,2018夏宮繼續為您送溫暖!


發布時間:2018-01-22



          每年農歷十二月初八,即是傳統意義上的臘八節。臘八節起源于古老的臘祭,遠古時代人們常在十二月用獵獲的禽獸祭祀先人以祈福避災,于是稱十二月為“臘月”, 舉行冬祭這一天為“臘日”。

     


    臘八熬制中

     

    臘八喝臘八粥的由來
          臘八節喝臘八粥的習俗卻是后來才有的,傳說與佛教創始人釋迦牟尼有關。當年佛祖在深山修行,饑不果腹,餓得骨瘦如柴。正好有一位牧羊女路過,采來小米與野果熬制成粥,送給他喝。飽腹之后,釋迦牟尼頓感精神振奮,頭腦清醒,于是在菩提樹下靜坐沉思,終于在臘月初八悟道成佛。從此每年這一天,寺院僧人都會當街施粥,以示紀念,漸漸演變成民間傳統。

     


    臘八包裝制作


    臘八分裝中


    臘八包裝中


    包裝完成

     

    臘八粥的營養功效
          粥介于飯、菜、湯之間,易于消化,滋養腸胃,早中晚可食,老少皆宜。臘八粥香甜軟糯,更是養生佳品。其主要原料為谷類,豆類以及花生、核桃、紅棗、蓮子等,都是公認的健補益氣的材料,具有非常好的食療作用。

     


    臘八粥

     

    愛心施粥,公益夏宮
          寒冬免費請街坊鄰居喝一碗熱乎乎的臘八粥,也許只是一個微不足道的善舉,而康養示范社區金都夏宮卻在每一年的臘八節期間堅持將這一份溫暖帶給夏宮所有業主。

     




    往年臘八贈送實景

     

          時光荏苒,在今年臘八來臨之際,夏宮的臘八粥原料已經集體采購完備,1月20日至24日,夏宮雨花齋內將架起大火慢煮,等到滾滾濃香四散之時,再將熬得濃稠的熱粥一一裝入碗中,趕在中午之前送到夏宮業主手中。

          為了施粥工作能夠順利進行,歡迎大家加入夏宮雨花齋義工大家庭,傳遞夏宮溫暖,也歡迎大家相互轉告前來領粥,品嘗夏宮的情意。